Amis gourmets et curieux de culture, laissez-vous tenter par les saveurs authentiques du Pays Basque dans notre rubrique « Produits du terroir ». Ici, c’est une ode aux ingrédients locaux et aux recettes ancestrales qui font la fierté de cette terre riche en goût. À chaque lecture, vous découvrirez des trésors culinaires qui racontent une histoire, celle d’une région où la qualité des produits se transmet avec passion. Cerises noires d’Itxassou, piments d’Espelette ou brebis de montagne, autant de noms évocateurs qui éveillent les sens et honorent le gâteau basque, notre star incontestée. Embarquez pour un voyage savoureux où chaque bouchée est un hommage à l’art de vivre basque !
Le Pays Basque possède une tradition apicole millénaire, offrant aux gourmets un miel d’une qualité exceptionnelle. […]
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Pour l’amateur averti de liqueurs traditionnelles, il existe peu d’expériences plus gratifiantes que de préparer son
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La cerise noire d’Itxassou, délectation sucrée du Pays Basque, connaît une reconnaissance bien méritée pour son
La cerise noire d’Itxassou : trésor fruitier et recettes emblématiques Lire la suite
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Bayonne est réputée pour sa délicieuse gastronomie, et notamment son jambon. Pour une immersion totale dans
Dégustation à Bayonne : les meilleurs jambons du Pays Basque Lire la suite
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Imaginez-vous errant dans les rues pittoresques du Pays Basque, bercé par le chant des vagues de
