Tarte Miam : recette Facile et Rapide

Tarte Miam : recette Facile et Rapide

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La tarte Miam est une délicieuse création qui allie simplicité et goût. Accessible même aux cuisiniers en herbe, elle est parfaite pour un repas convivial ou un goûter rapide. Dans cet article, nous vous guidons pas à pas pour réaliser cette recette avec des ingrédients faciles à trouver en ligne. Découvrez comment allier rapidité et saveurs avec notre tarte Miam, une recette aussi savoureuse qu’accessible.

15 minutes

30 minutes

facile

€

Ingrédients

– personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius (thermostat 6).

Étape 2

Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte antiadhésif. Piquez le fond avec une fourchette pour éviter qu’elle ne gonfle.

Étape 3

Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes, puis mélangez-le avec la crème de marrons jusqu’à obtenir une préparation homogène.

Étape 4

Versez ce mélange sur la pâte feuilletée, en l’étalant uniformément avec une spatule.

Étape 5

Saupoudrez de noisettes concassées pour apporter du croquant.

Étape 6

Enfournez pendant 30 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.

Étape 7

Laissez tiédir la tarte avant de la saupoudrer de sucre glace et de vanille en poudre pour la touche finale.

Ulysse Dupont

Mon astuce de chef

Pour une texture encore plus fondante, ajoutez 50 grammes de beurre fondu à votre mélange chocolat et crème de marrons. Cela apportera une richesse supplémentaire à votre tarte.

Accords mets et boissons

Cette tarte Miam s’accorde parfaitement avec un thé noir corsé ou un café expresso pour sublimer ses saveurs sucrées. Si vous préférez une boisson fraîche, un jus de poire bien frais sera également un excellent compagnon.

Originaire de France, cette tarte s’inscrit dans la tradition des desserts simples mais élégants, mettant en valeur des ingrédients de qualité. La combinaison de la crème de marrons et du chocolat noir est un mariage parfait pour les amateurs de douceurs chocolatées.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Comment présenter la tarte Miam ?

Servez la tarte Miam tiède ou à température ambiante, sur un plat de présentation à gâteau en porcelaine pour un effet chic et raffiné. Utilisez une pelle à tarte en inox pour découper des parts nettes et élégantes. Accompagnez le tout d’une petite assiette à dessert et d’une fourchette à pâtisserie pour une dégustation en bonne et due forme.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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  • Porcelaine Girard - Plat à tarte 35,5 cm en porcelaine blanche
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  • GRÄWE® Pelle à Tarte en Acier Inoxydable série Königstein
    Pelle à tarte en acier inoxydable Passe au lave-vaisselle Pelle à tarte simple sans décor - Polie à la main Matériau : acier inoxydable chromé 18 %
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  • Lou Laguiole Jet Pelle à tarte, Acier
    PELLE À TARTE : Pelle à tarte de 25.5 cm de la collection JET avec une finition miroir. Idéale pour servir avec raffinement tartes, gâteaux et autres délices. ACIER INOXYDABLE DE QUALITÉ : Fabriqués avec le plus grand soin en acier inoxydable de qualité alimentaire 18/0 et avec une épaisseur de 2.5 mm. FINITION BRILLANTE ET ENTRETIEN FACILE : Une finition éclatante qui met en valeur la pelle à tarte et facilite le nettoyage au quotidien. Compatible avec le lave-vaisselle. MODERNE ET ÉLÉGANT : Le Jet est un laguiole de table au design contemporain, souligné par un poinçon d'abeille moderne et stylisé. Le Jet se décline ici dans une version raffinée en inox brillant qui en fait le Laguiole de table le plus stylé de sa génération. LA TRADITION AU GOÛT DU JOUR : Lou Laguiole allie la force de la Tradition et l'élégance de la Modernité. Notre gamme de couteaux Laguiole est la garantie d'une signature raffinée pour des tables authentiques au quotidien.
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